炒粿條叻沙福建面列三甲‧
檳12美食出爐了
(檳城)檳城是著名的美食天堂,外地來的朋友到檳城,都不忘了“找吃”。但是甚麼食物是他們非試不可的呢?你會否因為檳州的食物太“多元化”而難以取舍?想要吃足夠火候的炒粿條?還是在天氣炎熱時,吃一碗香甜冰涼的紅豆冰?或吃一盤能夠挑逗味蕾,充滿香料味的扁擔飯?
檳州政府從8月26至9月30日發動的“投選檳州12美食”的網上投票活動終於出爐了。
檳州三大王牌美食――炒粿條、檳城叻沙和福建面成為檳州的三甲美食!
結果非100%準確
檳州旅遊發展委員會主席羅興強說,這項是獲得2018位網民從檳州旅遊網站(http://www.visitpenang.gov/)中投選出來的結果。
他表示,這項結果並非100%完美和準確,因為這些都是通過報章宣傳後,讓網民在網上投出的結果,而這無法成為各族人民的民意。
“也許有些印裔人士未獲知這項投選,因此沒有在網上投票,讓印裔同胞的美食較為落後在名單內。”
他說,州政府無法沿戶訪問,詢問大眾的意見,因為這樣做太花時間了,因此州政府只好在網上發佈,讓網民投票。
將印2萬“12美食”傳單
不過他說,這項象徵式的投選活動,讓人民及網民選出12樣檳州最具代表性的美食,是為了提供遊客一些尋覓美食的“指南”。
他說,在遴選出12種美食過後,州政府將會印製2萬份的“檳州12種美食”傳單,讓遊客懂得尋找擁有特色的本地食物。
他說,有意在“檳州12種美食”傳單打廣告的商家,可以聯絡其辦事處( 04-6505136 04-6505136),封底整版為2000令吉而半版則是1000令吉,不過這只限於美食廣告。
更多元化符各族“口味”印度炒面替代雲吞面
原本排名12的雲吞面,因為一些因素而“落馬”,無緣進入“檳州12種美食”名單中,並由印度炒面替代!
雲吞面在投票中獲得了1109票,但是為了讓“檳州12種美食”更顯多元化及符合各種族的“口味”,州政府在經過取舍後,決定將排名15的印度炒面列為第12樣美食。
羅興強說,把第12樣食物換成印度炒面,其實只是為“12種美食”中增添多元的因素,讓大馬三大種族的食物都納入必吃美食名單中。
他說,雖然雲吞面無法保留在12種美食的名單中,但是這不意味著雲吞面不夠美味,還是州政府將忽略雲吞面。
檳積極推動各種美食
他說,這只不過是雲吞面將不會被列入州政府將印製的“檳州12種美食”傳單中。
他說,其實州政府非常重視各種食物的宣傳,因此在早前也印製了5萬份的“檳州食物之旅”傳單,並放在酒店、機場、光大等地方,讓民眾自由索取。
他說,“檳州食物之旅”傳單中包含了超過20樣檳州的美食及可尋獲美食的地點,為這些食物做足宣傳。
羅興強:11月9日赴澳門率小販參加國際美食節
羅興強說,他將會在11月9日,率領檳州約15個攤格的小販到澳門參加17天的澳門國際美食節。
他說,澳門是在看到檳州因為美食的著名,而被紐約時報推選為第二個最值得觀光的城市後,邀請檳州參與其美食節。
12月受邀出席香港美食節
他說,澳門國際美食節將可吸引30萬名遊客出席,是個非常大型的國際美食節,因此州政府將藉機將州內的美食推廣到國際。
另外,州政府也在12月24至27日,受邀出席香港國際美食節。他說,在向國外取經後,州政府將會在明年3月舉辦檳城美食節,地點暫定於舊關仔角。
第十二名:印度炒面(圖:星洲日報)
星洲日報/大北馬‧2009.10.01我喜欢炒粿条(有一段时期出去都叫它来吃,疯狂啊!)、
印度炒面(我学校卖的不错哦!)、
卤面(跑马园的,好吃!)、
陪我长大的云吞面(吃到怕了,但还是会想吃)、
红豆冰(牛奶水要多多!!!加凉粉,冰淇淋。赞!)、
O煎(^_^)、
还有很多很多啦。
槟城美食,爱你哟!
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